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  • MENUS DU BISTRO B!

  • BIÈRES, CIDRE

    Bières verre : 6$ / pinte : 9$

    EN FÛT

    • Polyphonie Le trou du diable, Sour aux framboises, 5%
    • Hickson IPA Les 2 Frères, IPA, 6,2%
    • Ruby Red Le trou du Diable, Red Ale, 6%
    • Colporteur Le trou du diable, IPA du Nord-Est, 6%
    • Heineken Heineken, blonde, 5%
    • Sang d'encre Trou du diable, Stout, 5.5%
    • Belgian Moon Molson, Blanche, 5,4%
    • Creemore Springs (Non Disponible) Molson, Ambré, 5,%
    • Charles Henri blonde Deux frères, Ale blonde, 5,4%
    • Cidre original Cidrerie Milton, 5%

    EN BOUTEILLE

    • Le sauvage, Cidrerie Le Somnambule, St-Henri, Québec, 2019 (750 ml) Cidre fermentation spontanée 7% 26
    • Heineken sans alcool 0.0% 6
    • Hickson 0% 0.5%, IPA sans alcool, Brasserie les 2 Frères 9.
  • Cocktails

    Créations du Bistro B Bistro B's Creations

    • Cocktail du jour! 12.
    • Roseberg Rosemont rhum blanc, AmerAmer, maraschino, sirop simple, jus de citron, eau de rose 13.
    • New Fashioned Rhum Rosemont Épicé, Bourbon, sirop d'érable, angostura 14
    • Spartan-Chai Vodka, Lumia, sirop de pommes maison, citron, thé chaï 16
    • Cardamiam Gin Mugo, liqueur de sureau de Montréal Rosemont, sirop au thé chai 14
    • Negroni du terroir Km 12, Vermouth rouge Kayak, Amer Amer 14.
    • Paloma épicé Cirka chili, Fleur de l'Isle, pamplemousse, lime, prosecco 16

    Nos Classiques Our classics

    • Sangria Rouge/Blanche 13.
    • Bloody Caesar 14.
    • Espresso Martini Espresso, barista liqueur de café, amer noir, galiano 13
    • Old Fashioned Jim Beam, Rye Canadian Club, amer, sucre. En 2005, un article du Courier-Journal place la création de l'Old fashioned aux alentours de 1880 à Louisville, dans un club privé. Son créateur, le colonel James E. Pepper, en aurait ensuite apporté la recette au Waldorf-Astoria. En 2015, le maire de Louisville le reconnait comme le cocktail officiel de la ville. 14.
    • Negroni Gin, Campari, Martini Rosso 13
    • Kir L'intégral, cassis Mona & filles 15.
    • Vesper Vodka, Gin & Lillet blanc ... Le VESPER a été inventée par l'agent secret James Bond (agent 007) dans le film "Casino Royale" 16

    Martinis 2.5 oz

    Martini Vodka

    • White Keys, Belvedere, PUR, Grey Goose 18

    Martini Gin 2.5 oz

    • Beefeater, Bombay Saphire 14
    • Saint- Laurent, Mugo, Ungava, Hendricks, Brockman's, Menaud, Romeo's Gin, Km12, Seventh Heaven, Comont 18

    Cocktails sans-alcool Mocktails

    • Eau plate Crystaline 4
    • Eau pétillante Eska 4. / 8
    • Madame Lili Jus de pamplemousse et jus de canneberge blanc, sirop simple, jus de lime, poivre rose, tonic. 6
    • Thym-toé! Canneberge blanc, sirop de thym maison, bitter à la menthe, tonic 6.
    • Limonade maison pétillante 3.
    • Ginto Chef 0% Gin Hickson sans alcool, concombre pilé, tonic 8
  • Vins au verre/ Demi litre

    Blanc / Bulle / Rosé

    • Fa'Bene, Fattoria, Teatina, Trebbiano d'Abruzzo, 2020 *BIO Trebbiano 10. / 33
    • Di Sipio, Colline Teatine Bianco, Italie, 2017 Trebbiano, Falanghina, Pecorino 12. / 39
    • Xavier Frissant, Les Roses du Clos, Touraine, Loire, 2019 Fié Gris 16. / 54
    • Gruber-Roschitz, weinviertel, Autriche, 2020 Gruner Veltliner 13. / 40
    • Les 3 Moineaux, Tête de Cuvée, Niagara, Canada, 2018 Chardonnay 18. / 58
    • Xavier frissant, Crémant de Loire, Loire (bulles) Chenin Blanc 13.

    Rouges

    • Fontamara, Terre di Chieti IGT, Italie, 2019 Sangiovese 9. / 30
    • Confidence, Domaine Constant-Duquesnoy, Vinsobres, 2017 Grenache, Syrah 22. / 72.
    • Chianti Colli Sinesi, Cantine Innocenti, Toscane, 2015 Sangiovese 13. / 43
    • Château des Annereaux, Lalande-de-Pomerol, 2006 Merlot, Cabernet Sauvignon 22. / 72.
    • Bodegas Aessir, Syrah nature, Cuenca, Espagne, 2017 *NATURE Syrah 14. / 45
    • Rémi Jeanniard, Bourgogne, 2019 Pinot Noir 15. / 50

    Vins desserts 2oz.

    • Cidre Liquoreux, Val Caudalies, Dunham, Québec Mcintosh, Empire, Spartan 8
    • Domaine Fontavin, Muscat de Beaumes de Venise, France, 2014 Muscat 11.
    • Les petits cailloux, Québec, 2016 Vin rouge fortifié aromatisé à l'érable 7.
  • Les Bulles!!!

    • Champagne Bourdaire Gallois, Brut, 375ml Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir 60
    • Amelin, Crémant de Bourgogne, Rosé Brut Pinot Noir 61
    • Benjamin Bridge, Pet Nat, Gaspereau Valley, Nouvelle-Écosse Geisenheim 65
    • L'intégrale, Domaine Bergeville, Canton de Hatley, Québec, 2018 Frontenac blanc, Frontenac gris, Acadie blanc, St-Pépin 76.
    • Roger Closquinet, Tradition Brut, Champagne Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 115
    • Champagne Charbaux rosé, Brut, Pinot Noir, pinot meunier 142
    • Champagne Charbaux, Brut, 2014 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 167
    • Champagne Bourdaire-Gallois Brut Rosé, David Bourdaire, Pouillon, *BIO Pinot meunier 170
    • Champagne Bourdaire-Gallois Brut, David Bourdaire, Pouillon, France, *BIO (Magnum) Pinot Blanc 349
  • Rouge

    France

    • ---Bordeaux---
    • Château Graveyres, Bordeaux Supérieur, 2015 Merlot, Cabernet Sauvignon 58
    • Les Remparts de Birol, Côtes de Bourg, 2019 *BIO Merlot 62
    • Pavillon de Trianon, D. Hébrard, Bordeaux Supérieur, 2018 Merlot, Cabernet Sauvignon 63
    • Grangeneuve, Château Hostens-Picant, Sainte-Foy, Bordeaux, 2016 Merlot, Cabernet Franc 65
    • Château Saint-Nicolas, Cadillac-Côtes de Bordeaux, 2015 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 72
    • Le DaDa de Rouillac, Pessac-Léognan, 2018 Merlot 95
    • Château Tour Maillet, Pomerol, 2011 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 141
    • Château Tour Maillet, Pomerol, 2014 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 150
    • Château Cheval Blanc, Saint-Émilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé, 1989* Cabernet Franc, Merlot 2200
    • ---Beaujolais---
    • Le French, Renaud Bodillard, Beaujolais-Village, 2018 Gamay 54
    • Vin Sauvage à Poil, Château de laTerrière, Régnié, 2019 *NATURE Gamay 75
    • ---Bourgogne---
    • Rémi Jeanniard, Bourgogne, 2019 Pinot Noir 72
    • Domaine du Meix-Foulot, Mercurey, 2018 Pinot Noir 94
    • Morey-Saint-Denis, Rémi Jeanniard, 2018 Pinot Noir 143
    • Gevrey-Chambertain Vieilles vignes, Rémi Jeanniard, 2018 Pinot Noir 158
    • Chambolle-Musigny Vieilles vignes, Rémi Jeanniard, 2018 Pinot Noir 164
    • Clos de la Roche, Grand Cru, Rémi Jeanniard, 2017 310
    • ---Corse---
    • Antica, Domaine U Stiliccionu, Ajaccio, 2014* Sciaccarello 95
    • Damianu, Domaine U Stiliccionu, Ajaccio, 2013 Sciaccarello 130.
    • ---Languedoc-Roussillon, Sud-Ouest---
    • Pierre Dupond, IGP d'OC, 2019 Merlot 43
    • Domaine de Gensac, Pas de Deux, IGP Gers 2016 Merlot, Fer Servadou, Tannat 63
    • Trinquette, La Petite Baigneuse, Roussillon, 2017 Grenache, Carignan 69
    • Patrick ROLS, Les Anciens, VDP de l'Aveyron, 2017 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 74
    • Domaine les Terres Promises, Antidote, VDP de Sainte Beaume, 2018 Carignan 76
    • Domaine Arguti, Ugo, Côtes du Roussillon Villages, 2016* Grenache, Carignan, Syrah 79
    • ---Loire---
    • Jean-Joseph, Bois Mozé, Val de Loire, Anjou, 2010 Cabernet Franc 70.
    • Le Clos des Treilles, Enlèvement Demandé, Anjou, 2017 Cabernet Franc 71
    • ---Rhône---
    • Domaine du Séminaire, Tradition, 2020 *BIO Grenache, syrah, mourvèdre 49
    • Le Petit Baron, Vin de France, 2017 Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre 51
    • Confidence, Domaine Constant-Duquesnoy, Vinsobres, 2017 Grenache, syrah 108
    • Châteauneuf-du-Pape, Baron de Montfaucon, 2018 Grenache, Mourvèdre 168

    ---Italie---

    • Fontamara, Terre di Chieti IGT, Italie, 2019 Sangiovese 41
    • Fa'Bene, Fattoria, Teatina, Montepulciano d'Abruzzo, 2019 *BIO Montepulciano 51
    • Roberto Mazzi E Figli, Valpolicella Classico, Italie, 2018 Corvina, Corvinone, Rondellina 52
    • Il Vispo, La Magia, Toscana, Italie, 2018 Sangiovese 53.
    • Rousori, Icardi, Dolcetto d'Alba, 2020 *BIO Dolcetto 55
    • Chianti Colli Sinesi, Cantine Innocenti, Toscane, 2015 Sangiovese, Canaiolo 56
    • Il Maggio, Piemaggio, Chianti Classico, 2017 Sangiovese 64
    • Il 12, Svolta Carrozze, IGT Toscane, 2012 *BIO Sangiovese grosso, Cabernet-Sauvignon 70
    • Musella, Valpolicella Superiore, 2017 Corvina, Corvinone, Rondinella, Barbera 73
    • Wild Nature, Valpolicella Ripasso, 2016 *BIO Corvina, Corvinone, Rondinella 81
    • Bricco Delle Olive, Palladino, Barbera d'Alba Superiore, 2017 Barbera 80
    • Surisjvan, Icardi, Langhe, 2017 Nebbiolo 83
    • Rosso di Montalcino, La Magia, 2018 Sangiovese 85
    • Jame Gold, Barrique, Fattoria Teatina, Montepulciano d'Abruzzo, 2017 Montepulciano 111
    • Vino Nobile di Montepulciano Riserva, Cantine Innocenti, Toscane, 2012 Sangiovese, Canaiolo 129
    • Musella, Amarone della Valpolicella Superiore, Vénétie, 2014 *BIO Corvina, Corvinone, Rondinella 153

    Espagne, Portugal

    • Entre Serras, Almeida Garrett, DOC Beira Interior, Portugal, 2017 Tinta Roriz, Trincadeira,Tinta barroca 46
    • Ramon Roqueta, Catalogne, Espagne, 2018 Grenache 47.
    • 3015, Finca Bacara, Jumilla, Espagne. 2020 *BIO Monestrell 53
    • Duquesa Maria Superior, Alentejo, Portugal, 2017 Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Trincadeira 54
    • Bobal, Bodegas Aessir, Catalogne, 2019 *BIO Bobal 60
    • Bodegas Aessir, Syrah nature, Cuenca, Espagne, 2017 Syrah (Sans sulfite ajoutée) 64
    • Ulterior, Parcela N 4, Bodegas Vérum, Castilla, Espagne, 2016 Mazuelo 75.
    • Pardas, Negre Franc, Penedes, Espagne, 2015 *BIO Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 79
    • 5 Merlot, Abadal, Pla de Bages, Espagne 2017 Merlot 86.
    • Negramoll, Victoria, Torres, Pecis, La Palma, Îles Canaries, 2018 Negramoll 130

    Nouveau Monde

    • Fraîcheur du fleuve, Seigeurie de Liret, Îles d'Orléans, 2018 Marquette, baco noir 48
    • Stephen Vincent, Californie, USA, 2019 Pinot Noir 75
    • Westmount, Laurent Montalieu, Willamette Valley, Oregon, 2019 Pinot noir 75
    • Klinker Brick, Lodi, Californie, USA, 2017 Zinfandel 81
    • Kyburg, Devon Valley, Stellenbosch, Afrique du Sud, 2012 Merlot 86.
    • Truchard vineyards, Carneros, Napa Valley, USA, 2018 Syrah 97
    • Lyric by Etude, Santa Barbara County, USA, 2016 Pinot Noir 107
    • Brewer-Clifton, Santa Rita Hills, Californie, 2016 Pinot Noir 134

    Magnums

    • Mondeuse Sélection, Lambert de Seyssel, Savoie, 2018 * Mondeuse 140
    • Bricco Delle Olive, Palladino, Barbera d'Alba Superiore, 2017 Barbera 145
    • Château Hostens-Picant, Sainte-Foy Bordeaux, 2015 Merlot, Cabernet Franc 157
    • Di Sipio, Montepulciano d'Abruzzo Riserva, 2013 Montepulciano 190
    • Château des Annereaux, Lalande-de-Pomerol, 2006 Merlot, Cabernet Franc 210
    • Château Gueyrosse, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, 2006 Cabernet sauvignon, Merlot 200
    • Morey-Saint-Denis, 1er Cru Clos Des Ormes, Rémi Jeanniard, Côte d'Or, Bourgogne, 2014 Pinot Noir 267
    • Morey-Saint-Denis, 1er Cru Les Ruchot, Rémi Jeanniard, Côte d'Or, Bourgogne, 2014 Pinot Noir 270
    • Chambolle-Musigny Vieille Vignes, Rémi Jeanniard, Côte d'Or Bourgogne, 2014 * Pinot Noir 272
  • Blancs

    Blancs / Rosés

    • ---France---
    • La Demoiselle, Baron de Montfaucon, France, 2020 (Rosé) Cinsault, grenache, carignan, counois 56.
    • Madame Ugo, Domaine Arguti, Vin de France, 2019 (Rosé) Grenache 73
    • Pierre Dupond, IGP d'OC, 2019 Sauvignon 43
    • Château Haut-Rian, Entre-deux-mer, Bordeaux, 2020 Sémillon, Sauvignon, 55
    • Pierre à Feu, Vincent Ricard, Touraine, 2020 Sauvignon 60
    • Château Saint Martin de la Garrigue, Picpoul de Pinet, 2019 Picpoul 64
    • Grangeneuve, Château Hostens-Picant, Sainte-Foy-Côtes de Bordeaux, 2018 Sauvignon blanc, Sémillon 64
    • Cuvée Saint-Rémy, Wunsch & Mann, Alsace, France, 2017*BIO Gewurztraminer 70
    • Domaine de Bellevue, Jérome Bretaudeau, Muscadet, 2020 *BIO Melon bourgogne 70
    • Cuvée de la Reine Clotilde, Wunsch & Mann, Alsace, 2016 *BIO* Pinot Gris 70
    • Infiniment Blanc, Domaine Allois, Ventoux, France, 2019 Grenache blanc, Roussanne, Clairette, Viognier 72.
    • Cuvée des Seigneurs, Domaine Eblin-Fuchs, Alsace, 2017 *BIO Riesling 72
    • Xavier Frissant, Les Roses du Clos, Touraine, Loire, 2019 Fié gris 75
    • Château Hostens-Picant, Cuvée des Demoiselles, Sainte-Foy Bordeaux, 2016 Sauvignon, Sémillon, Muscadelle 79
    • Domaine Sylvain Langoureau, Les Houillières, Chassagne-Montrachet, 2018 Chardonnay 177
    • Clos de la Coulée de Serrant, Nicolas Joly, Savennière-Coulée De Serrant, Loire Chenin Blanc 300
    • Vin jaune, Domaine Jean Bourdy, Arlay, Jura, 2005* Savagnin 256
    • ---Allemagne, Autriche, Grèce---
    • Omikron, Nemea, Grèce, 2019 Roditis, Moschofilero 40
    • Gruber-Roschitz, weinviertel, Autriche, 2020 Gruner Veltliner 60
    • Strub 1710, Nierstein, Allemagne, 2018 Riesling 65
    • Unchained Weiss, Martin Obenaus, Glaubendorf, Allemagne, 2018 (Macération) Gruner Veltliner, Riesling 69
    • ---Espagne, Portugal---
    • Ramon Roqueta, Roqueta Origen, Catalunya, 2019 Garnacha Blanca 47
    • Encosta do sobral, Tejo, Portugal, 2019 Chardonnay 53
    • Bobal Blanc de Noir, Bodegas Aessir, Catalogne, 2020 *BIO Bobal 57
    • Exedra, Bodegas Puiggròs, Catalunya, Espagne, 2019 *Vin élevé en amphore Grenache blanc (Vin élevé en amphore) 73
    • La Choza, Callejuela, Andalousie, Espagne, 2017* Palomino Fino 89
    • ---Italie---
    • Fa'Bene, Fattoria, Teatina, Trebbiano d'Abruzzo, 2020 *BIO Trebbiano 45
    • Di Sipio, Colline Teatine Bianco, Italie, 2017 Trebbiano, Falanghina, Pecorino 57
    • Scialla, Contado Veniglio, Abruzzes, Italie (Rosé) Montepulciano d'abruzzo 63
    • Hamsa, Cascina Le Preseglie, Lugana DOC, Lombardie, 2019 Turbiana 68
    • Giardinello, Vino Lauria, Terre Siciliane, 2020 *BIO Grillo 70
    • Di Sipio, Azienda Agricola Nicola di Sipio, Cerasuolo D'Abruzzo, Italie, 2019, *BIO (Rosé) Montepulciano 71.
    • Amrita, Cascina Le Preseglie, Lugana DOC, Lombardie, 2017 Turbiana 89
    • ---Nouveau Monde---
    • La Roche Vidal, Domaine Le Grand Saint Charles, Québec (Macération) Vidal 56
    • Le Saint-Pépin, Domaine Le Grand Saint Charles, Québec, 2019 Saint-Pépin 56
    • Creekside, Niagara, 2017 Chardonnay 61
    • Whimsy, Flux Capacitor, Amber wine, Okanagan Valley, BC (Macération)* Pinot blanc, roussane, muscat, grüner vetliner, chardonnay, sauvignon blanc 72
    • Chardonnay, Camy, Québec, 2020 Chardonnay 81
    • Les 3 Moineaux, Tête de Cuvée, Niagara, Canada, 2018 Chardonnay 83

    Les Douceurs Liquoreux, moëlleux, vins doux naturels, vins fortifiés, vendanges tardives...

    Des desserts liquides à partager entre amis!

    • Moulin Touchais, Coteaux Du Layon , Loire, France, 1982* Chenin Blanc 150
    • Anselmi, I Capitelli Bianco Dolce Veneto, IGT, Italie, 1994* Garganega 180
    • Klein Constantia, Vin de Constance, Afrique du Sud, 1994* Muscat à Petit Grains 190
    • Dows, Porto vintage 1991 (1.5L) * 250
    • Domaine Du Mas Blanc, Parcé et Fils, Banyuls* Grenache 290
    • Taylor Fladgate, Porto vintage 1994 (1.5L) * 650
    • Château D'Yquem, Sur-Saluces, Sauternes, France, 1984* Sauvignon, Sémillion 900
  • Les Douceurs

    Des desserts liquides à partager entre amis!

    • Val Caudalies, Dunham, Québec, 2020 Cidre liquoreux 40.
    • Moulin Touchais, Coteaux Du Layon , Loire, France, 1982* Chenin Blanc 150
    • Anselmi, I Capitelli Bianco Dolce Veneto, IGT, Italie, 1994* Garganega 180
    • Domaine Du Mas Blanc, Parcé et Fils, Banyuls* Grenache 290
    • Château D'Yquem, Sur-Saluces, Sauternes, France, 1984* Sauvignon, Sémillion 900
    • Taylor Fladgate, Vintage porto, 1994 (1.5L) 1500
  • Spiritueux

    Vodka (1.5 oz)

    • Zubrowka (Pologne) 08
    • Cirka Chili épicé (Montréal) 13.
    • White keys (Montréal) 11.
    • Quartz (Cowansville, Québec) 12.
    • Grey Goose (France) 14
    • Kamouraska (Québec) 8
    • Pur vodka (Montréal) 12

    Rhum (1.5 oz)

    • Brugal Ron Anejo Ambré (République Dominicaine) 08
    • Brugal Extra Dry (République Dominicaine) 08
    • Rosemont Blanc (Montréal) 11.
    • Rosemont épicé (Montréal) 10.
    • Cachaça Leblond (Brésil) 08
    • El Pasador de Oro (Guatemala) 18.
    • Chic Choc Épicé (Québec) ND 09
    • Bumbu (Barbade) 14.

    Gin (1.5 oz)

    • Beefeater (Angleterre) 08
    • 7th Heaven (Canada) 10.
    • Bombay Sapphire (Angleterre) 08
    • Ungava (Cowansville, Québec) 12
    • Mugo (Mont-Joli, Québec) 12
    • Comont ( Bedford, Québec) 15
    • Brockman's (Angleterre) 13.
    • Roméo (Québec) 11.
    • Menaud (Charlevoix) 15.
    • Hendricks (Écosse) (ND) 12

    Téquila (1.5 oz)

    • Sauza Blue Silver 100% agave (Mexique) 08
    • 1800 silver tequila 100% agave (Mexique) 12.
  • Digestifs

    Cognac et Armagnac (1.5 oz)

    • Gautier V.S. Cognac 9
    • Domaine Tariquet V.S.O.P. Armagnac 13
    • Camus, Ile-de-Ré Fine Island (N.D.) Cognac 13
    • Hennessy X.O. Cognac 30
    • Louis XIII (1/2 oz) (indisponible) Cognac 99
    • Louis XIII (1 oz) (indisponible) Cognac 195

    Rye (1.5 oz)

    • Canadian Club 100% Rye Whiskey canadien à base de seigle 7
    • Kilinger Rye (non boisé) 12.
    • Sazerac Rye États-Unis, Kentucky, 51% seigle, 39% maïs, 10% orge maltée 15

    Eaux-de-vie (1.5 oz)

    • Prune Sauvage Eau de Vie de prune 10
    • Grappa di prosecco, Vittorio Veneto, Italie 11
    • Roger Groult, Calavados Pays D'Auge, 3 ans 12
    • Folle Blanche de Joy Eau-de-vie de vin, France 12

    Bourbon (1.5 oz)

    • Jim Beam À base de Maïs, Seigle et Orge 7
    • Makers Mark 11
    • Knob Creek 9 ans À base de maïs, seigle et orge 10

    Whisky Irlandais/ canadien (1.5 oz)

    • Jameson À base d orge malté et orge vert non malté 10
    • 1769 Canadian whisky 13.

    Whiskey Français (1.5 oz)

    • Les Bienheureux Bellevoye Triple Malt Ce whisky réunit trois malts français, distillés près de Lille, en Alsace et à Cognac, et élevés ensemble en Charente, dans des fûts de chêne français. L’orge n’a pas été fumée, pour un résultat fin et délicat 15

    Whisky écossais (1.5 oz)

    • Auchentoshan 12 ans Dalmuir, Lowlands 10
    • Balvenie 12ans (Non-disponible) 16.
    • Bowmore 12 ans Bowmore, Islay 11
    • Glenkinchie 12 ans Pencaitland, Lowlands 13
    • Oban 14 ans 16.
    • Glenlivet 12ans Écosse 16
    • Glenmorangie Nectar D Or Tain, Highlands 16
    • Glenmorangie La Santa Tain, Highlands 16
    • Laphroaig 10 ans d'âge Ile de Islay 18
    • The Arran Malt - Port Cask Finish Isle of Arran 18
    • Ardbeg Uigeadail (Indisponible) Ile de Islay, Argyll 25

    Whisky Corse (1.5 oz)

    • P & M Vintage 14 ans U licettu, Corse 12

    Liqueurs (2oz)

    • Crème de menthe Liqueur à la menthe, blanche ou verte 6
    • Lumia Amaro de citron, Italy 13.
    • Absinthe Liqueur d herbes 10
    • Limocello, Distillerie les 3 Lacs Limoncello 11
    • Avril Amaretto Liqueur d'amandes du Québéc 9
    • Frangelico Liqueur de Noisettes 7
    • Sambuca Liqueur à l'anis 7
    • Amaretto Liqueur d amandes amères 7
    • Fleur de l'isle Liqueur d oranges amères 8
    • Maraschino Liqueur de cerise marasquin 8
    • Grand Marnier Liqueur d oranges amères 10
    • St-Germain Liqueur de Sureau 10
    • Barista Liqueur de café infusé à froid 11
    • Chartreuse (1.5 oz) Liqueur d herbes 14

    Crème (2oz)

    • Amarula Crème de Marula 8
    • Baileys Crème irlandais 8
    • Coureur des Bois crème à l'érable 8
    • Cassis Mona & Filles (Ile d'Orléans, Québec) Crème de Cassis 9

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