Menu
Bières et apéritifs
Bières
En fût
verre : 7$ / pinte : 10$
Heineken
Molson Lager, 5%
La bonne conscience
Le trou du diable, Light Rice Lager, 3,8%
Hazy Mactavish
Le trou du diable, Hazy Pale ale, 5%
Creemore Spring
Blanche de Shawi
Le trou du diable, blanche de blé, 5%
Collective Arts, Gose à la goyave, 4,9%
Gros pin
La Souche, Rousse Irlandaise, 5%
Joggeuse
La Souche, Nano IPA, 2,5%
Rolantide
Le trou du diable, double IPA, 8%
Le Sang d'Encre
Trou du diable, Irish stout, 5,5%
En bouteille
25. King Seize, Saison sure pour fêter 16e anniversaire de Trou du diable, 6,4%, 750 ml
Saison sure affinée 24 mois en barriques de Banyuls, de Cabernet sauvignon et de Sauternes. La bière a ensuite été assemblée en foudre de Brunello pour maturer 2 mois sur un lit de framboises, de mûres et de cassis.
25. Le Coq jaune,Trou du diable, 7,5%, 750 ml
Saison sure affinée en fûts de vin rouge pendant 2 années qui a été par la suite assise sur un lit de mangue, de clémentine et de pêche pour une macération de 5 mois.
25. Cidre pétillant du Sommelier Nrdiq X Cidrerie Milton, 750 ml
Cidre d'inspiration nature, non filtré, cofermentation et macération pelliculaire des pommes et raisins
Sans alcool
9. Les 2 Frères 0%
0.5%, Milkshake IPA ou IPA sans alcool, Brasserie les 2 Frères
9. Simple de même
0.5%, Gose sans alcool, La Souche
6. Heineken 0.0
Lager sans alcool, Molson
Apéritifs
8. Zeste
Liqueur amère à l'orange
13. Menaud Apéritif
Liqueur amère de fruits nordiques inspiré des apéritifs italiens
8. Campari
Liqueur amère
10. Amer Amer
Liqueur amère, Les spiritueux Iberville
10. Poli Airone Rosso
Liqueur amère
8. Passoa
Liqueur amère au fruit de la passion
7. Domaine Lafrance Rouge Gorge vermouth rouge ou blanc
Vermouth de pomme
8. La Yaute
Vermouth aux citrons doux noircis par Vignoble Domaine Bel-Chasse
7. Vermouth Lacuesta
Vermouth rouge, Espagne
7. Lillet
Liqueur de vin
11. Cocchi Americano
Vermouth blanc, Italie
7. Cynar
Liqueur d'artichaud
7. St-Raphaël doré ou rouge
Apéritif à base de vin
8. Château de Beaulon 5 ans
Pineau des Charentes
8. Ricard
Pastis de Marseille
11. Henri Bardouin
Pastis