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Bières et apéritifs

Bières

En fût

verre : 7$ / pinte : 10$

Heineken

Molson Lager, 5%

La bonne conscience 

Le trou du diable, Light Rice Lager, 3,8%

Mactavish 

Le trou du diable, Pale Ale americaine, 5%

Creemore Spring

Creemore, Lager, 5%

Charles-Henri ambré

Brasserie les 2 frères, Ale ambrée, 5,5%

Oshlag blanche

Oshlag, Blanche, 5%

Kryptonite

Le trou du diable, NEIPA, 6%

 

L'Amer IPA 

Brasseur de Montréal, IPA, 6,8%

Loup des Saules X Nano Cinco

La Souche, DDH NEIPA, 6,5%

Le Sang d'Encre

Trou du diable, Irish stout, 5,5%

En bouteille

25.  King Seize, Saison sure pour fêter 16e anniversaire de Trou du diable, 6,4%, 750 ml

Saison sure affinée 24 mois en barriques de Banyuls, de Cabernet sauvignon et de Sauternes. La bière a ensuite été assemblée en foudre de Brunello pour maturer 2 mois sur un lit de framboises, de mûres et de cassis.

25.  Le Coq jaune,Trou du diable, 7,5%, 750 ml

Saison sure affinée en fûts de vin rouge pendant 2 années qui a été par la suite assise sur un lit de mangue, de clémentine et de pêche pour une macération de 5 mois.

25. Cidre pétillant du Sommelier Nrdiq X Cidrerie Milton, 750 ml

Cidre d'inspiration nature, non filtré, cofermentation et macération pelliculaire des pommes et raisins

Sans alcool

9.  Les 2 Frères 0%

0.5%, Milkshake IPA ou IPA sans alcool, Brasserie les 2 Frères 

6.  Heineken 0.0

Lager sans alcool, Molson

Apéritifs

8.  Zeste

Liqueur amère à l'orange

8.  Campari

Liqueur amère

10. Amer Amer 

Liqueur amère, Les spiritueux Iberville 

10.  Poli Airone Rosso

Liqueur amère

7.  Domaine Lafrance Rouge Gorge vermouth rouge ou blanc

Vermouth de pomme

8.  La Yaute

Vermouth aux citrons doux noircis par Vignoble Domaine Bel-Chasse

8.  Mulassano Vermouth di Torino

Vermouth rouge, Italie

7.  Lillet

Liqueur de vin

11.  Cocchi Americano

Vermouth blanc, Italie

 

7.  Cynar

Liqueur d'artichaud

7.  St-Raphaël doré ou rouge

Apéritif à base de vin

8.  Château de Beaulon 5 ans

Pineau des Charentes

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